Depuis l’été 2022, TRIO Pyrénées assure l’exploitation et le développement des stations de Cambre d’Aze, Porté-Puymorens et Formiguères.
Dans ce cadre, nous recrutons un commis de cuisine (H/F) pour le Slalom et Le Chalet Sylvain, restaurants d’altitude situé sur le domaine skiable du Cambre d’Aze.
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous intervenez au sein d’une brigade dynamique dans un environnement montagnard et saisonnier. Vous participez activement à la préparation et au bon déroulement du service, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Aider à la préparation des plats (épluchage, taillage, mise en place)
Participer au dressage et à l’envoi des assiettes
Appliquer strictement les normes d’hygiène HACCP
Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail et des locaux de cuisine
Participer à la réception et au rangement des marchandises
Travailler en coordination avec l’ensemble de l’équipe cuisine et salle
Formation ou première expérience en cuisine appréciée
Débutant(e) accepté(e) avec forte motivation
Rapidité, rigueur et sens de l’organisation
Capacité à travailler en équipe et en période de forte affluence
Sens du service et respect des consignes
Type de contrat : CDD saisonnier
Durée : Saison d’hiver, embauche prévisionnelle au 1er décembre 2026
Temps de travail : Temps plein, 35h
Lieu : Le Slalom et Le Chalet Sylvain, station Cambre d’Aze - Saint-Pierre-Dels-Forcats
Rémunération : A partir de 1867,02 € brut et ajustement selon profil et convention collective HCR
Avantage :
Mutuelle et prévoyance d’entreprise avec portabilité gratuite
Forfait saison sur les stations TRIO et avantages restaurants d’entreprise
Avantages CSE
Vous souhaitez rejoindre une équipe motivée et contribuer au bon fonctionnement d’une station de montagne au cœur des Pyrénées ?
Envoyez-nous votre candidature et venez participer à la saison hivernale 2026/2027 au Cambre d’Aze.
Nous avons hâte de découvrir votre profil !
Pour candidater, veuillez postuler via le lien
POSTE NON LOGE